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      海彦山彦

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    まとめ
    2017/05/09(Tue)

    日本酒のお話 5

    1759.jpg

    GWも終わり、またいつもの日常がはじまりました。

    結局、今年はどこにも行かず仕事とDIYで終わった静かなGWでした。

    さて、4月に飲んだ日本酒のお話です。

    まず最初の酒は、地元福岡の名酒「寒北斗/純米酒」。
    日田の山に行った帰りに嘉麻市大隈の寒北斗酒造で買って来ました。
    久々に飲みましたが、やや辛口の癖のないお酒です。
    ちなみにこの酒は、甘口の酒が多い福岡の酒で、
    私がはじめておいしく感じた酒です。

    二番目の酒は島根県吉田酒造の「辛口純米酒 月山」。
    その名前に惹かれて飲んでみましたが、辛口とは言え
    個人的には少々、甘みとべたつきを感じたお酒でした。
    すいすい飲めるお酒ではないようです。

    さて、冷酒がうまい季節になりました。
    これからが楽しみですね。
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